悦美食|洞庭春色关不住，楚湘美味暗自来

原标题：悦美食 | 洞庭春色关不住，楚湘美味暗自来

不知不觉走到了中商百货的7楼，一下手扶电梯便看到了一番世外桃源景象，灰白的墙体，镂空的窗户，木质的锁门，里面还有一树桃花。前一阵子热播的《三生三世十里桃花》可不就让桃花火了一把，想来美景当前，美食也不会差了吧。

花间一壶酒，对影成三人。闹市中取一处清幽之地，凭栏远眺，听曲赏食，各种诗情画意顿觉明朗。

吮指凤爪，招牌菜，3元一个，以老卤入味，味美多汁，肉质紧致，一口下去，满满的胶原蛋白啊！

小炒牛筋，晶莹剔透，特别有嚼劲，以鲜红椒爆炒，辣得爽口开胃。

石锅泡椒牛蛙，店内招牌菜，石锅端上来还在热腾腾地冒泡，牛蛙肉质鲜嫩，酸辣可口。

洞庭香辣虾，基围虾开边炸至金黄，佐以尖椒爆炒，当辣椒的鲜香浸入虾肉里面，那叫一个辣得过瘾啊！

洞庭鱼头王，记忆中的剁椒鱼头，鲜活的胖头鱼鱼头铺上剁椒上锅蒸熟，自是鱼肉嫩滑，色美味香。当然，这道菜的精华在于热干面！伴着带有鱼味的剁椒汁水，这面吃起来别提有多带劲了~

水芹菜炒鳝丝，鳝丝还保留着些许土腥味，水芹菜将口感回归清新，高蛋白+高维生素的搭配，顿时让菜的营养价值提升不少。

汁水牛腩，牛腩烧得非常烂，入口即化，特别赞。汤中的千张丝，也卤制入味，很劲道，让人不觉多来两口。

有趣的是，最后结账买单，就连收银台也挂上了通宝银庄的字样，很有古典风范~

有道是，洞庭春色皆入味，潇湘风雨尽尝鲜。好一个特色情调的楚湘菜馆啊！

店名：洞庭春湖湘菜馆（中南店）

地址：中南路中商百货7楼

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