“菜篮子应急保障车队”成立遇极端天气随时待命
www.041799.com|时间:2017-06-28 12:40|责任编辑:竹隐|来源: 中新网 阅读量:10120
进入汛期的北京城就像“孩子的脸”,说变天就变天。上周一场预报的“特大暴雨”就把京城市民吓了一跳,虽说最后降雨没有预报中那么“暴脾气”,但中到大雨还是不停歇地下了一天。汛期遇上极端天气,如何解决老百姓买菜的问题?北京晨报记者昨天从北京新发地了解到,16辆蔬菜直通车组成的“菜篮子应急保障车队”已经待命,遇到极端天气,能随时把蔬菜送到社区,“确保终端销售网点货源充足、价格稳定。”北京新发地菜篮子负责人陈林说。
直通车“应急”时集中配送
据陈林介绍,雨天蔬菜集中配送是新发地市场专门针对汛期制订的切实可行的应急保障预案之一,这个“菜篮子应急保障车队”一共有16辆蔬菜直通车,车身喷涂了“应急保障”的字样。平时,这16辆车在市场里待命,不用出勤。一旦发生暴雨等极端天气,随时启动雨天蔬菜集中配送,“哪里有需要就去哪里,保质保量地把蔬菜送达到居民小区。”
新发地菜篮子集配中心主要经营业务为新发地社区便民菜店、社区直通车建设经营和机关团体农副产品供应配送业务。新发地菜篮子社区连锁直销是新发地市场提档升级工程的一个重要项目。为解决居民买菜难、买菜贵和食品安全无保障的问题,2008年,新发地开展了“社区便民菜店”和“社区直通车”建设项目,“把新发地市场搬到您的家门口”。
目前,新发地菜篮子已在全市建设便民菜店227家,购置直通车320辆,服务全市500多个社区,有效平抑了市场物价,方便了社区居民,保障和满足了首都农产品的安全稳定供应。
基地统一采购拉低价格
随着北京市功能疏解、产业升级,一个个早市在社区周围消失。为了解决老百姓的买菜问题,新发地社区便民菜店和社区直通车成为了重要的补充。“社区便民菜店或社区直通车供应到各个社区的蔬菜,都是在新发地直采,蔬菜来源有保障,新发地有严格的检测,保证了蔬菜、水果的品质,另外便民菜店和直通车也不会缺斤短两。”陈林说,公司严格执行基地统一采购,让老百姓在家门口就能充分享受到优质价廉的“新发地菜篮子”服务。
便民菜店和直通车,把新发地在全国200多万亩、240多个基地生产的蔬菜、水果去除中间环节直接配送到社区销售。目前菜店和直通车销售蔬菜品种不低于60种,水果不低于20种。这些农产品不通过中间环节直接供应到社区居民的餐桌上,降低了运销成本,减少了运输时间。
由于没有店铺租金成本,一车蔬菜上万斤也可走批发价,所以直通车菜价一般能比周围的市场便宜10%左右,比超市便宜25%左右,受到社区居民的欢迎。
直营店打造社区服务中心
经过近10年的发展,新发地菜篮子社区连锁直销发展势头迅猛,经营条件更优越,经营设施更先进,菜店功能也由最初的满足供应、平抑菜价向提高居民生活便利程度、提升居民生活品质方面转变。在不断扩张版图的同时,新发地也在进一步打造“一刻钟社区服务圈”,赋予菜店更多的生活服务功能。
比蔬菜便民店体量更大的菜篮子直营店,还引入了多项社区服务。上个月,新发地城区最大的直营店开到了丰台西局,首次引入了洗衣、美容美发、代收快递、家电维修、代缴业务费等多项便民服务,店中还特别开辟出100多平方米的场地,打造成老年人休闲区和儿童娱乐区。
据北京新发地农产品批发市场总经理张月琳介绍,未来300平方米以上的新发地直营菜店都将加入洗衣、代收快递服务。今年,新发地计划新建菜店80家,到年底直营店将达到300家。
新发地自有品牌“珍品荟”,自建连锁生鲜超市“来颗桃”,目前已经开了两家,分别在丰台花乡六圈村和广外小马厂,“来颗桃”下一家店月底即将在新发地开业,海淀、顺义的社区店也基本确定,年内将开10家“来颗桃”生鲜超市。除了销售水果蔬菜米面粮油,这里也经营着维修、洗衣、资源回收等社区居民需要的服务项目,依然对老年人实行特殊照顾,开展老年餐桌、老年卡使用、老年人免费送货服务等一系列人性化服务。
北京晨报记者 陈琳
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