浙江台州：大棚处处智能感

本报记者朱海洋

200亩的低产耕地，如果干农业，能玩出什么花样？浙江省台州市黄岩区北洋镇绿沃川农场主朱利宾给出的答案是：智能感满满的水培蔬菜和“空中草莓”。或许一听，你会认为，不过是哗众取宠，套个“高大上”的名称罢了。那么，当记者实地探访后，发现所见确实令人眼前一亮，科技范十足。这不，去年杭州举办G20峰会时，农场所产的水培蔬菜还被端上了各国领导人的餐桌。

“1小时播种13万粒种子。”上土、打孔、埋种、喷水……所有作业都由一台大型播种育苗生产流水线完成，一气呵成、速度惊人，是当前国内外播种效率最高、也最精准的自动化设备。说起它，朱利宾如数家珍，“育种的基质叫泥炭土，从荷兰进口，富含植物生长的养分，特别有助于作物生长和提高抗病能力。”

这个“温床”，种子可呆不长，三天的催芽期后，幼苗大约身高五六厘米，便由一台智能种苗转移机，分盘移栽至苗圃，五天后再进入水培区。整个过程既不施肥，也不喷农药。而从播种到采收，一台电脑可以全程控制。

比如，植物生长中吸收如何，营养液中缺啥元素，系统就会自动补给；大棚内的光照、温度、湿度，也会跟着环境变化自动调节。这套从荷兰、韩国引进的水循环控制系统和环境控制系统，每年可节约水资源15万吨、肥料1800吨。何以做到不喷农药？秘密就在大棚中的防虫膜网，其除了空气流通外，就连蚊虫都进不了。

顾名思义，采取水培模式，绿沃川种菜不入土，目前开放的18亩培育槽，一年可复种12次，产量大幅提升。关键是通过机器换人，可以减少大量人力成本，不光种植环节“智慧过人”，就连后续的采收、包装，也是效率惊人。一套智能传送设备将一盆水生蔬菜缓缓送来，几名工人只需在“终点站”静候，稍作处理便可连根打包上市。

水培蔬菜是绿沃川的第一个作品，2016年，朱利宾继续投资扩大规模。这次他瞄准的是滴灌悬挂式的“空中草莓”，整套技术从韩国引入，同样不施农药、绿色环保，尽管面积差不多，但投入要高出许多。

朱利宾介绍说，草莓幼苗自移栽后，便开始采用自动升降系统和立体栽培技术种植。在整个大棚内，可通过自动控制温室的天窗、遮阳网、风机、水帘等设施，根据温度、湿度、光照等因素，让草莓达到最适宜生长状态，目的就是有效提高草莓的品质及产量。

还有那看似普通的栽培槽，内部却富含高科技元素：首先槽内设置了不同的塑料网虚隔层，既能排水，又能保证根部充分接触空气补氧；其次槽底设置排水槽，便于多余的水液和溢出杂物回收，保持槽内清洁。另外，计算机可观测草莓根、茎等微环境部位的温、湿度信息，然后进行水和营养液的自动配送，实现精准滴灌，多余的还会通过回流槽，重新返回到储蓄罐中，经过滤消毒处理后可循环利用。

朱利宾告诉记者，“空中草莓”采用滴灌技术，营养液可精准达到草莓根部，提高了肥料的利用率，而利用双层可通风内遮阳网系统及顶部可通风窗模式，在确保通风的同时，还能有效将虫害隔离在大棚之外。如此一来，“减肥”、减药效果十分显著。除了这些，相比传统种植模式，“空中草莓”可节水近一半。

效益如何？根据国外的种植试验，“空中草莓”的亩产量比普通栽培草莓高出5倍以上，可常年采收供应市场，而且极具观赏性，采摘也更方便了。现在，绿沃川所产蔬菜以专供商超和订单农业为主，草莓则基本靠采摘消化，由于产品绿色生态，迅速在市场上站稳脚跟，不光供不应求，附加值也颇为可观。

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