京津冀食药将实现全追溯

7月25讯：京津冀食药将实现全追溯

北京晨报讯（记者 吴婷婷）昨天，京津冀三地签订食品药品安全区域联动、食品领域全产业链追溯、药品生产监管、畜产品市场流畅环节质量安全保证供给等协作协议。往后，三地将在食用农产品产地准出、食药监管标准一致、检测结果互认等方面进行协作发展。

在食品领域，着重从三地食品和食用农产品生产经营、食品和食用农产品储存运输、餐饮服务等环节树立食品安全追溯系统，协同完成起源可查、去向可追、风险可控、义务可究，强化全过程食品安全管理和风险控制。在药品领域，聚焦药品生产监管领域的区域协作、协查联动和信息共享，以此提升区域药品安全整体水平。

另外，京津冀将共建食品药品安全允许审查员、检讨员队伍，对血液成品、疫苗、中药打针剂、多组分生化药打针剂等重点种类、药品生产经营单位展开联合检讨。三地互派专家、检讨员，对高风险、抽检不及格或存在其他问题的食品药品企业展开不事前告诉的突击检讨、跟踪检讨及认证检讨。

京津冀搭建更便捷的信息互通机制，树立笼罩全环节的追溯系统，优先聚焦畜禽肉、婴幼儿配方食品及乳成品等产业流程长、社会关注度高的产品，将追溯延长至食品原料供给环节。三地将慢慢一致食用农产品及格证实文件请求，完成农产品全环节信息互联互通，产品全程通查通识，在重点栽种养殖基地、畜禽屠宰加工企业树立追溯系统。

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