基因编辑食品有望今夏上市和转基因食品是一回事吗？

吃花生过敏占人类食品过敏死亡90%，菠菜草酸含量较高增加肾结石风险……怎么办？

今夏可能在日本上市

3月1日在美国上市销售

技术原理是，通过降低土豆中天门冬酰胺和单糖的含量，减少高温烹饪时产生的致癌物质丙烯酰胺。

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