文脉颂中华·齐鲁青未了30四十年坚守一方天地小糖块吹出缤纷世界

编者按：文化兴国运兴，文化强民族强。非物质文化遗产作为中华优秀传统文化的重要组成部分，是我国各族人民宝贵的精神财富，具有重要的历史价值和现实意义。文脉颂中华，大众网·海报新闻今起推出“齐鲁青未了”系列短视频报道，集中展现山东省内非物质文化遗产活态传承、资源开发、长效保护等内容，推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展。

大众网·海报新闻济南1月9日讯(记者 杜倩 王泽众 陈俞印 见习记者 闫文文)“吹个孙悟空!”“我要个猪八戒!”在邹城市孟府景区里,寻着一声声稚嫩的童声，一位年过半百的老人摊子被游客围的里三层外三层，他就是济宁市市级非物质文化遗产项目吹糖人代表性传承人——齐振义。

为学吹糖人，连续三年拜师

并不是所有的事情因为热爱才会开始。齐振义说，当年是为了养活自己，拜师学习了这门手艺，没想到一干就是40年。

16岁那年，齐振义来到邹城市峄山风景区赶山会，看到吹糖人的摊位前围满了游客，他也想学习这门手艺养家糊口。“在当时，吹糖人并不是非物质文化遗产，只是民间艺人谋生的手段。”齐振义说，小时候因为意外，脊骨出了问题，不能久坐，主动提出拜师学艺的他被婉言拒绝了。

不放弃的齐振义一连三年都来拜师，最终打动了师父，开始了他的吹糖人之路。

一张长方形木桌，桌上有一个木箱围栏，里面包括一个用油漆桶改造的简易小炉、一个平底小锅子。简单的一方天地，承载了齐振义追求幸福生活的所有。

指间生花，他把生活“熬”成了热爱

熬糖、搅拌、揉捏、成坯、吹塑,齐振义吹糖人的每个过程都透着熟练和细致，不一会，十二生肖和各式各样的花鸟鱼虫就出现在人们眼前。

在这行云流水动作的背后，是齐振义一天天忍着身体不适苦练出来的。“糖必须要在高温下才可以搅拌、揉捏成形，拿在手里经常会烫掉一层皮，时间久了就成茧了。”齐振义说，最初养家糊口的想法，慢慢像“熬糖”一样，熬成了对这门手艺的喜爱。

“可别小看这小小的糖块，糖人的原料由之前的糖变为现在的蜂蜜、桔梗面、冰糖的混合物以及秘方。”齐振义经常钻研创新吹糖的方法和原料配方，现在做出的糖人是具有止咳祛痰的功效。他用的炉子也由之前燃烧的麦秸秆换成了锯末，暗火燃烧，无烟而且环保。

为传承绞尽脑汁，吹糖人也要“从娃娃抓起”

“曾经有一位青岛的女士来旅游看到这个糖人的时候，说自己已经好几十年没有见过吹糖人的了，今天有幸能再次看到，很是感动。”齐振义说，虽然很多人都喜欢看吹糖人，但是很少有人愿意去学。也有想来学习的人，但是因为确实是不挣钱的手艺，他们也选择放弃了。

怎么才能吸引更多的人爱上吹糖人这项非物质文化遗产呢?齐振义苦思冥想，终于想到一招，让游客自己体验吹糖人。

“这几年我都会主动让孩子们自己吹糖人，然后就会有许多家长拍下孩子体验的视频，希望在这个吹塑的过程，既能让他们感受到乐趣，也能让这门手艺传播的更广。”现在，齐振义经常受邀去幼儿园等地表演吹糖人，他认为，从小培养孩子们对一些民间手工艺的喜爱，有利于传承和发扬优秀传统文化。

齐振义希望吹糖人的这门手艺能够更好地保存、流传下去。

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